O Ora Pois Café é o local perfeito para consumir as melhores delícias que se pode imaginar. São doces deliciosos, cafés especiais e, além disso, espaços encantadores. Hoje a cafeteria já possui quatro espaços espalhados pela cidade, cada um deles proporcionando uma experiência única que só pode ser Ora Pois. Foi pensando nessa ideia de uma cafeteria como uma experiência completa, que ao notar o gosto dos clientes pela leitura a proprietária Patrícia Parente teve a ideia de montar um espaço completamente diferenciado. Um espaço que você vai conhecer um pouco mais agora nessa edição do Marcas&Negócios, sob o olhar da proprietária e idealizadora do Ora Pois Café, Patrícia Parente. Confira:
Marcas&Negócio - Como surgiu a ideia de criar o café? De onde vem
essa paixão?
Patrícia Parente - A empresa tem 14 anos, nos primeiros 5 anos vendíamos somente os Doces de Pelotas. Com a abertura da nossa primeira filial no centro da cidade, surgiu a possibilidade de atendermos uma demanda antiga, de grande parte dos clientes, que era um acompanhamento para os doces, e assim começamos a nos arriscar em um novo nicho de mercado. Foi uma transição natural, pois
quanto mais nos envolvemos no mundo do café, mais atrativo ele se revelava, costumo dizer que o universo do café é viciante. Pouco tempo depois, transformamos nosso primeiro quiosque de doces no Shopping Royal em cafeteria, e logo após inauguramos nossa primeira loja, no Shopping Praça Nova. Hoje estamos em quatro pontos da cidade, Elegância Center Shop, no centro, Royal Plaza Shopping, Shopping Praça Nova e finalmente em Camobi, no Centro Comercial.
Marcas&Negócio - Qual o diferencial do serviço de vocês?
Patrícia Parente - A busca constante por um atendimento personalizado, considerando algumas variáveis que consideramos bem relevantes, dentre elas, a localização das cafeteria, a demanda de alguns produtos em horários específicos e, principalmente estabelecer uma conexão entre colaborador e cliente.
Marcas&Negócio - Quais os principais itens do cardápio?
Patrícia Parente - No decorrer de 14 anos nosso cardápio teve inúmeras, adicionamos cafés, salgados, tortas, mas o nosso produto mais procurado continua sendo o Quindim, seguido do tradicional café expresso!
Marcas&Negócio - Pensando, agora no espaço de Camobi que é recém inaugurado, como surgiu a ideia de unir os livros e o café?
Patrícia Parente - Todas as mudanças na empresa e as ideias acontecem naturalmente, quando inauguramos nossa loja no Praça Nova, disponibilizamos alguns poucos exemplares para uma leitura rápida, observamos que os clientes gostavam de ler, e até escrever, naquele ambiente com cheiro de café e pão de queijo. Nos dias de semana, quando a cafeteria é mais intimista, conseguimos conversar e conhecer melhor o nosso cliente, notamos que ele queria terminar a leitura em casa, pediam emprestados os livros, ou perguntavam se estavam a venda, ou seja, os clientes queriam mais do que somente um ambiente criado para a leitura. Para nossa surpresa, também tivemos parte de um livro escrito na nossa cafeteria, e não conseguimos ignorar o fato que existe uma conexão entre café e literatura, e assim demos início ao projeto Ora Pois Camobi, que abrimos recentemente, onde o arquiteto entendeu de forma brilhante a proposta sugerida por mim, e fez um projeto que foi além da literatura destacada na decoração, criou um espaço para que pudéssemos ter um pequeno acervo, no Centro Comercial Camobi.
Marcas&Negócio - Como funciona para solicitar os livros do espaço?
Patrícia Parente - Além dos livros disponíveis para a leitura na própria cafeteria, criamos uma assinatura anual, que fosse viável financeiramente para a comunidade, no valor de R$ 30,00, onde o assinante retira dez livros, um de cada vez, no prazo de 1 ano, e ainda ganha um café expresso no final da leitura dos livros. Para solicitar o serviço, é só ir na nossa loja em Camobi e conversar com as nossas colaboradoras que irão fazer o cadastro.
Marcas&Negócio - Quais as vantagens desse serviço para os clientes? Poderia falar algumas das opções de livros disponíveis?
Patrícia Parente - A maior vantagem para os clientes é ter acesso a um acervo que vai do clássico ao contemporâneo, por um valor quase simbólico, de R$ 3,00 por exemplar. Além disso, aprendemos a cuidar e compartilhar livros, isso exige desprendimento, que nem sempre é fácil. Temos biografias e autobiografias, como Frida, Rita Lee, o príncipe Henry, Jô Soares, Martin Luter King, entre outros. Clássicos que vão de, Clarisse Lispector a Gabriel Garcia Marques. Obras atemporais de Stephen King e Agatha Cristie. Autores contemporâneos, como Elena Ferrante, Carla Madeira, Raphael Montes, Colleen Hoover, entre outros.
Marcas&Negócio - Recentemente vocês iniciaram o clube de leitura no espaço como funciona?
Patrícia Parente - O clube de leitura reúne entre 9 e 13 participantes, no máximo, em cada grupo, são encontros mensais, onde leem e discutem algumas obras pré-determinadas pela curadora, a Camila Caetano, com vasta experiência nessa área. (Colaborou
Ana Luiza Dutra)
Mais informações:
Endereços: Elegância Center Shop / Royal Plaza Shopping / Shopping Praça Nova / Centro Comercial de Camobi
Horários de Camobi: segunda a sábado
9h às 20h / domingos 13h às 19h
Redes Sociais: @orapoiscamobi | @orapoiscafe
