Produtores de flores se preparam para vendas do Dia de Finados

O Dia de Finados é marcado por homenagens aos entes queridos que já se foram e um dos hábitos mais comuns da data são as flores deixadas sobre as lápides nos cemitérios. De acordo com o Instituto Brasileiro de Floricultura (Ibraflor), a expectativa é que, neste ano, as vendas no país cresçam 7% em relação a 2024. 

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Em Santa Maria e região, produtores locais já se preparam há meses para atender à demanda. Um deles é Milton Cauzzo, 63 anos, que cultiva flores há mais de 40 anos na propriedade que vive, localizada no distrito de  Arroio Grande. Neste ano, ele plantou cerca de 8 mil gladíolos especialmente para o Dia de Finados. As flores delicadas e coloridas são conhecidas pela variedade de cores: branca, amarela, laranja, rosa e a preferida dos consumidores, a vermelha.

Produção escalonada

Há anos, Cauzzo produz os gladíolos em casa, onde todo o trabalho é feito pelas mãos da família. As mudas foram plantadas no dia 20 de julho e depois de mais de 90 dias, pouco antes de começarem a florescer, foram colhidas.

Segundo ele, no ano passado, a chuva excessiva fez com que muitas flores fossem perdidas, o que reduziu a oferta. Desta vez, o clima colaborou, favoreceu o crescimento e garantiu boa parte da colheita.

— É uma flor que precisa de pouca água, mas agora, na hora de florescer, precisa de um pouco mais de umidade. E esse ano foi ótimo, o tempo ajudou bastante.

Após serem colhidas, são armazenadas em câmaras frias,onde podem permanecer por até 10 dias. A venda é feita em casa, por encomenda, para floriculturas e também no domingo, em bancas no Cemitério Ecumêmico, onde haverá feira com 16 comerciantes.

Os gladíolos são vendidos tanto em dúzias (cerca de R$ 40 cada), quanto em pequenos maços de três hastes, que custam entre R$ 10 e R$ 12. 

Cuidado em casa

O produtor explica que, para quem deseja conservar as flores por mais tempo, existe um truque simples:

— Basta colocar em uma vasilha com água limpa e uma gotinha de água sanitária. Isso evita que bactérias fechem a haste e faz com que durem mais dias.

Tradição que resiste

Cauzzo conta que o Dia de Finados sempre foi a data de maior movimento para quem vive do cultivo de flores, à frente do Dia das Mães e o Dia dos Pais. Segundo a Ibraflor, a data representa 3% do comércio anual de flores no país.

O produtor conta que consegue perceber a diminuição gradual das vendas nos últimos anos, e acredita que a popularização da cremação pode ter contribuído para isso. No entanto, ele lembra daqueles que ainda mantêm o hábito:

— Cada ano que passa, diminui um pouco, porque menos pessoas costumam visitar os cemitérios. As pessoas mais antigas têm o costume de levar flores, é uma tradição que vem de muito tempo, por isso nos programamos justamente para a data.

Expectativa positiva

No relatório divulgado pela Ibraflor, a instituição explica que a expectativa de aumento nas vendas deste ano pode ser justificada pela data cair em um domingo, que facilita as visitas aos cemitérios ou aos locais em que o ente querido costumava frequentar.

Na propriedade de Cauzzo, os números também foram positivos. Conforme ele, a procura pelas flores subiu em até 60% em comparação com 2024, num cenário em que muitos produtores deixaram de plantar nesta temporada.

— Tenho uma vizinha que também plantava bastante, mas este ano não plantou nada. Quase ninguém plantou. Até um outro produtor, que costuma vender flores, veio ontem comprar de mim na feira para poder revender, porque não tinha produção própria — conta.

Em relação aos preços para a produção, ele explica que houve um leve aumento neste ano, refletindo, principalmente, o custo maior das mudas utilizadas no cultivo. Em 2024, a dúzia de gladíolos era vendida por cerca de R$ 30, enquanto neste ano, o valor deve chegar a R$ 40.

Segundo ele, a alta se deve, em parte, ao encarecimento das mudas, conhecidas como “batatinhas”, que praticamente dobraram de preço. 

— Ano passado custavam em torno de R$ 0,60, e agora estão R$ 1,35 — detalha o produtor.

Outras espécies também acompanharam o aumento. A estatíce, por exemplo, que no ano passado era vendida por R$ 5 ou R$ 6 a unidade, neste ano, passou para R$ 10. 

Também conhecidas como lavanda-do-mar, as flores são pequenas, coloridas e apreciadas pela durabilidade: após a colheita, podem durar até 20 dias. Para mantê-las por mais tempo, o ideal é acomodá-las em um vaso com pouca água para evitar que o caule apodreça, recomenda Cauzzo.

Embora essa não seja típica do Dia de Finados, Cauzzo também a cultiva e oferece nesse período uma opção procurada para enfeitar casas, buquês e arranjos. Na propriedade, foram plantadas cerca de 7 mil flores da espécie.

Serviço do Dia de Finados

A prefeitura de Santa Maria promoverá, neste domingo, uma Feira de Flores com 23 vendedores em quatro cemitérios e uma operação especial de transporte coletivo, das 7h às 17h30min, com desvio de 12 linhas e uma parada provisória para atender o Cemitério Ecumênico. A ação de Finados é uma iniciativa conjunta de diversas secretarias municipais. A comercialização de flores, individuais e em arranjos, será feita por comerciantes do ramo e produtores da região. Veja abaixo:

Feira de Flores

• 16 comerciantes no Cemitério Ecumênico Municipal, com bloqueio parcial na Avenida Dois de Novembro, no lado direito da via
• Quatro comerciantes no Cemitério Santa Rita de Cássia
• Dois comerciantes no Cemitério São José
• Um comerciante no Cemitério
• Municipal Jardim da Saudade (Caturrita)

Transporte coletivo

• ​A Secretaria de Infraestrutura e Mobilidade definiu uma operação especial, das 7h às 17h30min, para facilitar o acesso ao Cemitério Ecumênico
• Haverá também uma parada provisória de ônibus sinalizada em frente ao Hotel de Trânsito, na Avenida Liberdade. Neste dia, o desembarque que ocorreria na Avenida Presidente Vargas será feito nesta parada

Horários e acessos aos cemitérios

Ecumênico Municipal

• ​Visitação – Domingo, das 7h30min às 17h30min, sem fechar ao meio-dia
• Entrada de pedestres – Portão principal (esquina entre as avenidas Dois de Novembro e Liberdade)
• Saída – Pelos portões da Avenida Liberdade e da Avenida Dois de Novembro
• Acesso de veículos (PcD/Mobilidade Reduzida) – Pela Avenida Dois de Novembro

Demais cemitérios municipais

• ​Visitação – Domingo, das 7h30min às 17h30min, sem fechar ao meio-dia
• Locais – Cemitério Campestre do Menino Deus (Bairro Campestre do Menino Deus), Cemitério Municipal Jardim da Saudade (Bairro Caturrita), Cemitério Pau a Pique (BR-392) e Cemitério São Marcos (Estrada Municipal Norberto José Kipper)
  

São José e Santa Rita

• ​9h – Missa com padre Xiko
• 15h – Concerto da Saudade, com apresentação de violinos do Quarteto Musical
• Visitação – 8h às 18h
• Ação – Será realizada uma campanha de coleta de alimentos não perecíveis no Dia de Finados. As pessoas que forem até o Cemitério São José e ao Cemitério Parque Jardim Santa Rita podem participar doando itens que serão repassados a instituições sociais.